2010年05月09日

ちょっと遅かったか。

先週作れば良かったか・・

最後まで、粘ってくれー!
「ビアンコネロ納豆ご飯」(笑)

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黒大豆納豆をお安く売っていたので、作ってみました。

白黒だけでは、あまりに寂しいので、
黒大豆納豆+新玉ねぎ+黒ゴマ+シソ+一味唐辛子。です。

ご飯はちょっと黒酢とハチミツを入れ、酢飯っぽくしてます。

要するに、・・体に良さそうでしょ(笑)
フツーに、美味しかったですよ〜。

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2010年05月05日

これでいいのか?!なキムチ

昨日管理人、近所のスーパーに買い物に行きました。
自宅で、ぐーたら酒のんで過ごそう、というのがミエミエの買い物内容(笑)


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だいぶキャベツが安くなってて、198円。
さっそく買い物かごに入れてから、
さ〜久々、豚とキャベツとキムチと炒めよう〜♪

・・と、豚肉を買い、次にキムチを物色したところ、
いつも買ってる「牛角」のがなかった。
じゃ、「えばらおいしいキムチ」にするか、それともハングル語が書いてあるのにするか・・
なんて迷ってたら、こういうのがあったんだぜ!!

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お、お、おいおいおいおいおいおい!
日本代表の応援に、ああたね、キムチって、何なんですか!?
それも日本サッカー協会公認商品って・・すっげえ違和感ありません?!
たとえばですよ、韓国のサッカー協会が、ウメボシやらスシやらを、自国の協会の公認商品にするだろうか?
100歩譲って、日韓共催の頃だったらとか、まあ、ありだったかもしれないけど。
ちょ〜っと・・考えにくいですよねえ。

まあ、自分とこのブログも、
イタリアのサッカーチームなら、どこでも応援しちゃってるという、
ローマとラツィオのライバリティの話を見たら、絶対ありえないような内容なので、
決して、人のことはいえないけどさ。

一番近いライバル国の名産が、公認商品って。これはないだろう〜。

ともあれ、ソコソコのお値段だったので買ってきてみましたが。
味は・・あっしには、甘すぎでした。「えばらおいしいキムチ」のほうにすればよかった(笑)
これ、二度と買わないと思います。
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2010年04月29日

今年の怪しいペプシは・・

毎年恒例になってきた、
ちょっと怪しいペプシのフレーバー。
これまで、シソとかキューカンバーとかあずきとかありましたね〜

今年は、「バオバブ」だそうです。

こっちのほうのブログに書いたのは・・
キャンペーンのページを見てくださいまし〜(笑)
あきらかに、南アフリカワールドカップを意識した商品です。
ロジェ・ミラを起用したコカ・コーラに、別の角度から対抗してるんですが、
・・これ、どんなCMになりますかね〜。
コカ・コーラのゴール後セレブレイションのCM、つい、見いっちゃいますねあれは。
背面飛びでカンバンを飛び越える選手がいるけど、
あれ、実際やったら怪我するぞ〜(笑)

ところで、どんな味なんでしょうかね?
wikiによると果実にはビタミンC、カルシウムが豊富に含まれてるそうなんですけど・・
あっし、たぶん、試すだろうな〜これ。

発売は5月25日だそうです。
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2010年04月16日

怪しいパスタ

明日の朝は、ここで負けちゃいられないイタリアダービーなので、
例によって、白黒な食べ物で縁起担いだのでした。

ホタテとノリのリングイネ。
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ホタテを半分に切って、焦げ目がつくかつかないか程度、30秒ぐらいささっと焼いて一度取り出し、
鍋に残ったホタテエキスと昆布茶とお寿司についてくる醤油1袋で、ゆでたリングイネを味付してます。

白と黒だけじゃあまりに寂しいので、
パプリカと水菜で、ちこっと色を加えてます。
けっこう、いい出汁でてます♪
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辛いじゃなくて旨い?らしいですがどうよ

巷で話題の「モモラー」・・桃ばかり食ってる人ではなく、
「ももや」のラー油、
「辛そうで辛くない少し辛いラー油」
・・これ、半月ばかり前に店頭で見かけたんですよ。
でもその時は、まだ出たばかりで。こんなにブレイクするとは思わなかった。
要するに「辛くない」んだよな、ということで、手にはとったものの買わなかったんですけれど、
昨今のブレイクっぷり!半端じゃないですね。
乗り遅れてはいかん。ということで、先週まんなからへんから探しているんですが、
こうなると、見つからないもんで(笑)
地元になし。実家近くにもなし。日本橋のプレッセにもマルエツにもなし。
まあ、1ヶ月もすりゃ出てくるでしょう。

もちろん、競合メーカーも似たような商品を出してます。
ということで、gigazineさんの食べ比べレポ。

食べた方、いらっしゃいます?
よろしかったらご感想を〜♪

〜お知らせ〜
管理人ちの写真、ユルい系の話は、別HPに引越しました。
「かやさんち@photo」
こちらもよろしく〜

ちなみに@photoのほうでは、
日経womanの、上記ラー油食べ比べをリンクしてます〜
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2010年04月11日

ビアンコネロな・・

ユーヴェ、あまりに負けが込んでいるので、
久々に、白黒な食事シリーズ!

・・ノリを巻いた餅。(爆)
いい色に焼けちゃってますが、気持ちはわかってくれ〜!

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一応、白っぽさを求めて、味付けは醤油ではなく、
昆布茶を少量のお湯に溶いたやつでやってみました〜
醤油より美味しいかも。

左側の味噌汁は、
実は、新たまねぎ、ダイコン、白菜、ニンジン・・
と、具だらけでございます〜
新タマネギ、半分入れちゃいました。
甘みが出て美味しかったです〜

〜ところで、ご連絡〜
管理人の写真シリーズ、別ブログに引っ越します!
「かやさんち@photo」
まあ、こういう、カルチョっぽいのはこちらにもアップしますが(笑)
引越し先のほうも、よろしくー!
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2010年03月27日

ジャッロロッソな・・


土曜はオリンピコでローマ=インテルなので、
是非、ここでローマにがんばって首位に肉薄、面白くしてもらいたい!

ということで、
昨日の夕食、「ジャッロロッソ丼」です(笑)
卵チャーハン+エビチリ丼なのでした。

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卵チャーハンは、
先に卵とご飯を混ぜて、卵かけご飯状態にして炒めちゃいました。
むらなく卵がいきわたって、綺麗に黄色くなります〜
エビチリのほうは、
野菜(たまねぎ)を加えればすぐできる、レトルトです。
これが、あなどれない美味しさでした!
自分で作るより、はるかに本格的かつお安く、さらに簡単だったのでした。

でね。
あっしは何でもオリーブ油を使っちゃうんだけど・・
というか、やはり1人暮らしだと使う量がかぎられてるので。
いろんな油を使いかけにすると、全部酸化させちゃうわけで、
オリーブ油とマーガリンで油分を代用してるんですが。
先日、戸越銀座に出来たKALDIという輸入食品屋で見つけたのが、
これだ〜♪

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値段は328円とか、そんな感じ。
一見フツーなんですけど、よく見ると名前が・・

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そうです。ラニエリさんなんだぜ!(笑)
もっとでかい瓶もありましたが、使う量を考えてちっちゃい瓶を買ってきました。
まだ、よく見かけるボスコってのを使ってるんですが、
使い終わったら、これにします〜

ちなみに、ここで売ってる生ハムは、かなり、いいですよ〜。
しょっぱすぎないんです。
ちょっと厚切りで、食べ応えあります。





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2010年03月13日

野菜でデトックス

「日経ウーマン」で見つけました。
野菜で解毒力を高めよう

先日来、菜の花をよく食べてるんですが、
解毒効果が高い!というのは知りませんでした。
出てる間は、どんどんたべようと思います。
新タマネギも出てきてるし、
冬に溜まった老廃物を美味しく解毒するには絶好のチャンス〜♪

で、こちらは、これまた、
デトックス効果+抗酸化物質の多い、トマトです〜
冷蔵庫に常備してます。
お弁当の彩りに、小腹がすいたときに、オツマミに、とにかく重宝!

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これは、「アイコトマト」とか「ロケットトマト」という名前で売られてるやつ。
縦長で、甘みが強くて美味しいミニトマトです!
見かけたら、お試しくださいませ。

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2010年03月07日

○○な花

一時よりは、野菜がお安くなってきましたね〜
お弁当の彩りのために、プチトマト、ピーマン、ブロッコリーなど、
赤と緑の野菜は、たいてい冷蔵庫に入っているのですが、
この季節にお安くておいしいのが!菜の花。
ということで、昨日も買ってまいりました〜

「おいしい菜」
名前がいいですね〜。
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小松菜が138円、この「おいしい菜」は98円。
袋をよーく見たら「博多な花」なんて書いてあるのね。
博多といったら、「博多の塩」が有名なので、
博多な花って、・・葉っぱじゃん?
・・ちょっと考えたら「きれいな花」などの「○○な花」じゃなく、
「菜花」で(笑)
よーするに「博多菜花」でした。

おいといて。

ということで、やっぱり休日の昼はパスタにしてしまうのでした〜
博多な花、茎しっかりして歯ごたえあってクセはなく、美味しかったです。
鳥ささみと一緒に、塩味パスタにしました。
ささみですから、油が出ずにダシが出る〜♪
結構、美味しかったです!


Cpicon カロリー控えめ鳥ささみと菜の花のパスタ by ゆべんてぃーな

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2010年03月06日

楽天さん、お世話になってます

先日ちこっとご紹介した、ハイチのコーヒー。
管理人がよく使ってる楽天のコーヒー屋さんで、
売り上げの10%をハイチに寄付!というハイチの豆のキャンペーンをやってます。
更に大規模で、日本にも津波の影響があったチリ地震が大きく報道されていますが、
こっちも被災した人々が困窮してるのは同じ・・
特に募金とは言ってないけど、ハイチのコーヒーなんでちょっとは人助けになるかもだし〜、と、
お安い上にハイチの豆が入ってるコーヒーのセットを買ったところ、
お値段の割りになかなか美味しいので、再度ご紹介です!

これまでコーヒーったらブラジル、コロンビア、ベトナム・・
ぐらいしか産地浮かばなかったんですが、
こちらで買うようになってから、
いろんなところで出来るんだ!と驚いてる次第です。
また、ここのブレンドの
「シャチブレンド」「ピクシーブレンド」も美味しいですよ〜

自分でブレンドしても、なかなかイケます(笑)
今飲んでるのは、前回買った残りのニカラグアと、今回買ったハイチを5:1ぐらいで混ぜたやつです。
会社で入れてて、すっごいいい香りですね〜と言われ、
「ハイチとニカラグアのブレンドですよ〜」
と言ったら、「えっ、コーヒーってブラジルとかじゃないの?」
普通、そうですよね〜。
豆もってきてドリップしてるだけでも怪しいのに、
ますます、コーヒーの怪人っぽくなってしまいました(笑)

ともあれ・・ここ、ホワイトデーのキャンペーンもやってます。
チョコレートのお返しにどうでしょ?

カップ・オブ・エクセレンスのニカラグアの豆と、
ハイチの豆です。
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中身はこうなってます。右がハイチで左がニカラグア。
色が違いますね〜。
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例のコーヒーミルでごりごり手回し〜♪
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片手で淹れて片手で撮影(笑)
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で、飲みながら記事検索!でございました〜
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左上の黒っぽいのは、100円ショップで買ったアロマポットです。
レモンとローズマリーとラベンダーのすっきり系の香りを焚いてます〜
オイルはこちらで、送料無料1000円ミニセットです。



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2010年01月22日

しゅわっち!と弾ける炭酸飲料

去年、ウルトラマンタイプのデザイン缶飲料
ウルトラサイダー
が発売され、結構店頭や自販機でみかけてたんですが、
今度は、更に強力になりました〜

2010年ヒーローズ缶」。
2月8日発売だそうです。

「仮面サイダー」のネーミングで、
これを考えた人はオヤジ世代だろう、と推測してしまうんだけどさ。
仮面ライダーもウルトラマンも、こんなに沢山種類があったとは・・と
驚かされてしまう一方、
「ウルトラ警備隊」の制服まであるではあ〜りませんか!
渋いところ突きますな〜(笑)


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2010年01月10日

ミランを食っちゃうぞー!

明日早朝はユーヴェ=ミランの2位3位対戦なので、
ミラン=赤と黒を食っちゃおう!
ということで、
見た目が赤と黒の、トマト味のしいたけ+黒オリーブのパスタ作成!

Cpicon 豚肉ときのこのパスタ by ゆべんてぃーな

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作ってみたのはいいんだけど、
豚肉は入れてるわ、パルミジャーノ・レッジャーノをかけてるわで、
レオナルドというより、アンチェロッティさんのミランを食っちゃうぞー!
みたいになってしまった(笑)
ま、いっかー。
チーロやん、がんばってちょーだい!
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2010年01月03日

おせち、な〜んちゃって

gigazineさんで見つけました。
いかにもそれっぽい「スイーツおせち」を時間もお金もかけずに作ってみた

テレ東でよくやってる、なんとかチャンピオン、みたいな凝ったモノじゃなくて、
スーパー、コンビにでも入手できる、どっちかといえば駄菓子系のお菓子を
ちーさい重箱に綺麗に詰めたら、なんだかソレっぽく見える、というものです。

なんか、いいなあこれ。
コストも、1500円弱ですもん。
こういうの作っといたら、お正月に遊びに来た子供とか、
見た目につられて、ちょこちょこ食べるかもしれない・・

なんて、今の子供は口が肥えてるからなあ(笑)ダメかな。


これは、管理人作のリメイクおせち。
Cpicon おせちの残りでサラダ by ゆべんてぃーな

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煮物を小さく切って、なますを散らして、
生ハムサラダにしちまいました〜
生ハムは甘みのある果物などに合いますから、
まあ、悪くは、なかったです。

posted by かや at 12:18| Comment(3) | TrackBack(0) | | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2010年01月01日

新年おめでとうございます〜

新年おめでとうございます〜
ということで、自作のお雑煮です。

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いわゆる関東風雑煮で、
角餅、すましです。
具は鶏肉、さといも、ダイコン、コマツナ、ナルト。
シンプルなもんでございます〜

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いわゆるおせちは、子供の頃からどーも苦手なものばかりで・・
煮物だけ作りました(笑)
自分で作ると、どーしても・・こりゃ、オツマミだな〜。

ってなことで、近所の神社にお参りしてから、ぐーたらするぞー♪
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2009年12月24日

秘密のけんみんしょー


秘密のけんみんしょー、という番組。
たまに見るんですが、あれ、結構カルチャーショックですね!

そこでやってた、栃木の「レモン牛乳」。
なんだこれはー!レモンと牛乳じゃ、固まっちゃうじゃん。
と思ったもののなにげ〜に気になってたんですが、
10月終わりぐらいに、一度、スーパーで見かけた!
でも荷物が多くて、断念したのでした。

それを、一昨日。また、見かけたんですよ!
実は、またしても荷物は重めだった。
なにがって、黒霧島1.8リットルが籠に入っていたんですね〜(笑)
でも、ここで買いそびれたら、
またしばらく気になって仕方ないのは必至なので、
今度は、入手いたしました。

で、昨日の朝食にドイツパンと一緒にいただきました〜

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・・味は、なつかしい味、ってやつですかね。
子供の頃、ちーさいレモン形というかフットボール形をしたカステラ状の、
「レモンケーキ」
とかいうのがあって・・
その、ほのか〜なレモンの風味を思い出しました。
比較的、ごくごく飲める系なので、
暑い時期、部活が終わった下校途中に、中学生が買って飲みながら帰る、
というシーンをなんとなく想像したのでした。

というわけで今日はクリスマスイブですが、
シャンパンでなく黒霧島のお湯割り飲んでお祝いいたします!
なんて、朝のこの時間から言っててどーするんじゃ(笑)

ともあれ、会社いってきます。
皆様、よいクリスマスを。
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2009年12月08日

ドイツを食っちゃうぞ

管理人、勤務先は日本橋兜町なんですが、
昼休みに散歩すると、結構遠くまでいけます。
こないだ、昭和通りの1本となりの道(笑)を、ずーっと歩いていたら、
神田北乗物町、なんて、
ただオフィスビルばかりなのに、えらく由緒ありげな地名の一角まで来てました。
ちなみに、その近くに、殺虫剤で有名なフマキラーのビルがあったりしてね。
そのへんから日本橋方面にかけては、
アステラス、田辺三菱、第一三共、中外薬品、コーワ、なんて、
製薬会社があっちこっち点在してます。

で、ちょっと方角を変えて隅田川方面に行くと、
人形町に出ます。
その人形町の本格ドイツパンの店が最近マイブームで、
普段は、スーパーで一袋130円ぐらいの食パン8枚切りとか買って食べてますが、
たまには美味しい本格ドイツパンで、プチゼイタクしてます〜
ここのプレッツェルは美味しいです!

ってなことで、
明日の朝はバイエルンと対戦するので、
今日はドイツを食っちゃおう!な朝食でした。
この、細長いパンが、
プレッツェルをもっちりさせたような塩味のパンで美味しい〜♪

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ちなみに、お弁当にもほぼ同じセットを持っていきました(爆)

で、夜はボルドーブランを飲んで仕上げるぞ!
と行きたかったんだけど、
値段を見たら、一本、3000円ちょい!!・・普段飲むにはお高いので、諦めたのでした。
そんなわけで、晩酌は芋焼酎のお湯割りです〜

皆、頑張って勝ち抜けてくれよー!


posted by かや at 20:40| Comment(5) | TrackBack(0) | | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年12月05日

ビアンコネロなパスタ

イタリアダービーなので、
お昼は、ユーヴェ応援の白黒パスタ作成!

Cpicon 超シンプルな白黒パスタ by ゆべんてぃーな

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超シンプル、手間いらず、余計なものがない大人っぽい味です。
ただ、栄養面を考えると、要するに炭水化物と油だからして(笑)
体には良くないかな〜・・
でも、すぐエネルギーになりそうな感じはします。
そんなわけで、ここでインテルに負けちゃったらかなりの大差になっちまいますからして、みんな、がんばれー!!

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2009年11月29日

フィオがんばれ〜

スーパーで、手ごろなお値段のムラサキイモを見つけた!
これで、念願の?フィオレンティーナ応援料理が出来る〜♪
うちと当たる前だし、なんとかインテルを食い止めてちょーだい!

というわけで、グラタンやパスタソースなど、
いくつか試行錯誤しましたが・・

紫いものニョッキ。
シンプルに、ペペロンチーノ味で食べました。
サツマイモだけど、甘みはほんのわずか。
開封したてのオリーブ油だったので、
オリーブ油の香りが生きていて、なかなか美味しかったです!

Cpicon むらさきいものニョッキ by ゆべんてぃーな

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2009年11月14日

オランジェを食べちゃうぞー!

土曜日はイタリア代表=オランダ代表の試合なので、
・・オランジェを食っちゃうぞ!
ということで、お昼は、オレンジ色のニンジンを使ったパスタなのでした。

Cpicon 野菜たっぷりパスタ by ゆべんてぃーな

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しっかしな〜。
オレンジ色ったら、カラスミとか、イクラとか、ウニとか、
そっち系の豪華な材料に行ってもよさそうなもんですけど、
海産物系は比較的苦手なのと、元々がセコいのと、野菜好きなのとで、
常に体に良さそうなというか、ビンボー系な材料ばかり使ってます・・

もちろん!食後にみかんをいただいて、更に縁起を担ぎました(笑)
posted by かや at 14:56| Comment(6) | TrackBack(0) | | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年11月03日

怪しいスープパスタ

急に寒くなりましたね〜
まだ、そうめんが残っているんですが(笑)、
スープパスタを食べたくなり、こんなん作りました〜

Cpicon コンなミネストローネはどうでしょう by ゆべんてぃーな

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適当に作ったんですが、めっちゃ手軽な上に野菜も取れるし温まるし結構美味しいので、
食材を変えたり、(っていうかその時残ってる野菜なんでも使ったり)、
基本の味を「コン」ソメや、う「コン」(カレー味)にしながら、何回かリピしてます。
コーンがいい仕事しますよ〜
あっし的、昆布茶バージョンが一番おいしかったです。
posted by かや at 09:17| Comment(4) | TrackBack(0) | | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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